ニューフェイスなお店②問屋国分

東京ソラマチ5Fにできる店「問屋国分」は、食品問屋の国分が創業300年を記念してオープンする。店内は、国分の300年の歴史が分かるミュージアムの「市」、国分の商品展示や試食コーナーがある「蔵」、国分オリジナル商品を味わえる「厨」の3つのゾーンで構成され、老舗の魅力を体感できるようにできている。飲食スペースの「厨」は、7月下旬より利用できる予定となっているので楽しみにしていよう。

「厨」のおすすめメニュー

缶詰を中心にしたバラエティー豊かなオリジナルメニューを味わえる食事処。ビフカツやバンバンジー、牛タンひつまぶしとろろがけ等おいしそうなメニューが盛りだくさんだ。